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兰州唏嘛香餐饮管理有限公司是一家提供兰州牛肉面加盟、牛肉面加盟培训、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业。旗下主打品牌“唏嘛香”

兰州唏嘛香餐饮管理有限公司 Lanzhou Ximaxiang Catering Management Co., Ltd.兰州唏嘛香餐饮管理有限公司,公司成立于2012年3月,由唏嘛香餐饮董事长王泉荣先生创立,是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业。…...

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新闻资讯

传承古法工艺·发扬舌尖美味

  • 2022-08-03
    牛肉面五大特点:唏嘛香如何做到的?

    想必大家都知道咱们兰州牛肉面五大特点吧?..就让小编来带大家一起看看吧!咱们的牛肉面具有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)的鲜明特色。可谓是色香味俱全。一清面好不好吃,重点在汤,一碗货真价实的牛肉清汤,才能支撑起一碗牛肉面。这碗牛肉面的汤,用牛腱子肉、牛大骨和超过15...

    2022-07-30
    牛肉面加盟连锁店,众多细节要牢记

    问题: 我是一家兰州牛肉面连锁加盟老板,由于创城店门口的小吃都消失了,客流量一下子就没了。我们家牛肉面口味没的说,回头客很多,但是很多人不进来吃..次,所以很难出现人满为患的场景,从外面看起来挺冷清的。 优势:1、面汤锅的火从来没有停过,就是为了汤的浓郁,汤味可堪一绝。2、全部材料都是正宗的。3、有一定的资...

    2022-07-27
    牛肉面的发展,如何避免那些不正宗的结果呢?

    当然,从近些年兰州牛肉面走出去的过程中,我们也可以看出兰州人在利用这个“天下Di一面”的招牌时体现出的创新创业精神。牛肉面这个招牌,已经被人冒用了很多年,以至于兰州人想把正宗的兰州牛肉面推广出去,却屡屡遭遇“李逵遇李鬼”的尴尬和干扰。在传统作坊式经营的低端领域,兰州经营者已经很难和山寨产品同质化竞争。牛肉面产业化,兰州...

  • 2022-07-27
    牛肉面加盟,需要注意的那些误区

    很多创业者,手里拿着几年积攒下来的积蓄或者是家里几经周转凑来的血汗钱,.后瞄准了中式快餐——牛肉面,通过加盟迅速选址,签约,施工装修,设备调试及人员招聘,.后开门营业。在这一过程中要投入加盟费、房租及押金、装修费、后厨前厅设备购买费用、开门营业前的原材料购买费用等等。投入大笔的资金开业以后你会发现前几个月生意还算可以,...

    2022-07-23
    宅在家,也可以做的牛肉面方案

    牛肉面如何做?家常牛肉面的做法介绍。从古到今,对于面条我们都是十分的喜爱,面条文化的发展源远流长。接下来就由唏嘛香牛肉面兰州牛肉面加盟公司为大家介绍一下家常牛肉面的做法。一、需要的食材有:牛肉、面条、胡萝卜、小青菜、香叶、食用油、盐、味极鲜酱油、老抽、蚝油、料酒、桂皮、花椒、干辣椒、八角、姜片。二、具体的做法如下:1、...

    2022-07-20
    制作牛肉面的质量依据那些因素来决定?

    对于咱们兰州牛肉面加盟店来说,牛肉面的质量决定着我们的未来。对于牛肉面的面条制作,可分为 5 个步骤,首先是挑选新鲜的高筋面粉。用这种小麦磨出的面粉,颜色微黄,面筋与蛋白质的含量比其他品种高。和面步骤中使用的水,也根据季节有所变化。冬天用温水,其他季节则用凉水,还要讲究“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。这里的“灰”就...

  • 加盟牛肉面前期考查的时候,看什么呢? 2021-03-30

    有很多人都想着去加盟一个好的加盟店,但是奈何总会有人由于经验不足或者是因为一些其他原因。导致在加盟这方面老是吃亏。兰州牛肉面加盟的小编就来给大家分享几个方法,助你事业成功。别看广告很多我都没听过的牛肉面品牌在网络上广告打的可凶了,把自己包装成百年老店,或者..手艺..秘方,百年老店屈指可数,这种不要信。甚至我在兰州打工...

  • 电子烟监管“亮剑” 板块指数当日下挫2.36% 2021-03-24

    为进一步加强对电子烟等新型烟草制品的监管,维护消费者合法权益,工业和信息化部、..烟草专卖局研究起草了《关于修改〈中华人民共和国烟草专卖法实施条例〉的决定(征求意见稿)》,22日向社会公开征求意见。征求意见稿提出,在《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》附则中增加一条:“电子烟等新型烟草制品参照本条例中关于卷烟的有关规定...

  • 牛肉面的面型中,为什么二细是我们的常客呢? 2021-03-20

    我们随着时间迁移,慢慢发现,身边不断出现新的人,有的人离开,有的人留下。人与人之间的缘分是你不知道在哪一个风和日丽的下午和他说再见后,就再也没见过了。如果你知道那是.后一次见面,你会不会把那一句再见说的更恳切、更真诚些,为我们日后想起来的时候,不为那么多错过遗憾。可是这次,我不想让你再错过,也不会再让你错过。不愿让远在...

  • 要想牛肉面加盟店销量高涨,那就注意这几个方法吧 2021-03-13

    大家现在生活在这个商业化的社会里面,也都知道任何生意都存在经营的淡季和旺季,对于快餐加盟生意来说,或许没有旅游业的淡旺之分明显,却也真实存在行业特属的营销淡旺季。来看兰州牛肉面加盟店给你牛肉面加盟的技巧。1、未雨绸缪,防患于未然。牛肉面加盟项目产品多样,汤面、炒面、拌面、小吃、饮品等多种系列,多款单品可供食客选择,通常...

  • 兰州牛肉面|不一样的面型,一样的美味 2021-01-16

    在兰州人心中这碗面就是兰州牛肉面,历经岁月的洗礼,这碗面悄无声息地在兰州人心中扎稳了根。时间在流逝,兰州城也发生了日新月异的变化,但有一样东西一直没变,那就是兰州牛肉面的味道没变,兰州人的情怀没变!牛肉面是兰州特色美食代表,夹杂着大西北豪迈的腔调与母亲黄河柔情的婀娜,做出了一碗传承百年始终不变的面条兰州牛肉面。兰州城市...

  • 常见问答之牛肉面加盟店开店的选址问题如何解决 2020-12-23

    作为一个兰州牛肉面的热爱者,大家也都知道关于牛肉面的一个公开的秘密。那就是咱们的牛肉面店投资小却有着一个高利润。这不,随着牛肉面热潮的掀起想加盟开牛肉面馆的人又增加了不少,就咱们唏嘛香牛肉面加盟来说,...

  • 牛肉面的加盟注意事项和牛肉面的加盟价值 2020-10-31

    很多上班一族,学生族对于兰州牛肉面可定不陌生。如果我们去一个陌生的城市上班,吃兰州拉面就是一个不错的选择,不仅消费大众能接受,关键是放心。兰州牛肉面加盟对于想成功的年轻人来说有很多的好处。一个前提就是品牌会提供统一的装修,也就是说无论多大的店铺,装修风格都是统一的,你不用费心请装修设计师来给你的店铺花钱做设计,总部都会...

  • 兰州唏嘛香牛肉面加盟遵循互惠互利的原则 2020-10-28

    兰州牛肉面加盟费用-口碑好的兰州牛肉面加盟优选兰州唏嘛香牛肉面,兰州唏嘛香牛肉面终将品质管理放在至关重要的位置,以产品质量**作为首要诉求,并不断总结出各种项目的商业管理经验,让投资者开店之初就迅速盈利。我们在兰州牛肉面加盟上遵循互惠互利的原则,用双方面考虑问题,让您没有后顾之忧!如今,代理加盟早已成为了非常普遍的商业...