近几年来，随着兰州牛肉的不断的发展和繁荣。使得人们对于牛肉面的喜爱也是不断的增加着。再加上兰州牛肉面的名气不断的在增加。所以目前已经有不少外来的留学生也开始喜欢上了兰州牛肉面。你可别不信。来，随着兰州牛肉面加盟的脚步一起来看看吧。

来自兰州市商务局的统计数据显示，走出国门的兰州牛肉面馆已达110余家，分布在全球40多个国家和地区。如今，一碗带着西北人豪放气息的兰州牛肉面不仅走出了国门、走向世界，而且，来兰州学习拉面技术的“洋学生”也越来越多。

牛肉面培训学校里的“洋学生”

牛肉面是许多兰州人一天的开始，也是外地人来到兰州后的..美食，对于国际友人，它不仅是美味，更是了解学习中国美食文化的绝佳机会。赤龙是兰州资源环境职业技术学校的哈萨克斯坦留学生，来到甘肃兴陇兰州牛肉拉面国际商学院已经有些日子，他告诉记者，希望通过这次培训，能回国创业，开一家自己的牛肉面馆：

“我对兰州的牛肉面很感兴趣，我很喜欢中国菜，做拉面不太难。”同样来自哈萨克斯坦的阿夏也怀揣着和赤龙一样的想法：“我想回家的时候教妈妈爸爸做拉面，想在哈萨克斯坦开一个饭馆。”从事牛肉面行业十多年的他经验不仅丰富，对待学生也要求严格。吕海忠：“教出去的学员都要会做，（他们）出去做得好一点，我们就感觉很自豪。”希望整合企业与高校优势，培养一批既懂管理又懂技术、学历层次较高、综合素质较强的专业技能人才，助力兰州牛肉拉面产业向更高层次和国际化快速发展。王茂龙：

“我们想借着一带一路经济带的东风，把牛肉面这张兰州的名片（打出去），让兰州牛肉面走向世界、走向全球，让更多的人了解兰州牛肉面。”

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