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你喜欢吃牛肉面吗？是因为什么样的原因？

所属分类：美食资讯发布时间： 2022-09-07 作者：兰州唏嘛香牛肉面

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“兰州牛肉面”这道看似在全中国平平无奇的菜品，怎么就成了兰州的特色呢？..兰州牛肉面加盟总部就来大家解释一下为什么，具体是因为什么样的原因才早就了现在的兰州牛肉面市场的。

咱们兰州人喜欢吃牛肉面有着6大理由：四种类别x八大面型，逼死选择强迫症！古法泡制，正宗兰州牛肉面！开放式厨房，面条现选拉！高汤+拉面条+牛腱子，连吃3碗还不够！除了牛肉面，还有这些特色招牌！高温蒸汽..，看得见的..品质！
一直以来牛肉和面条是.默契配合，再加上香浓牛肉汤，面条的美味展现得淋漓尽致。而根据总结，兰州牛肉面的独特特点就是，一清、二白、三红、四绿。其中一清就是指牛肉面中的汤够清，兰州拉面中.具特色的便是这汤了，好的牛肉汤喝起来不仅味道鲜美喝后唇齿留香，而且汤还必须是清澈透亮。一个好的汤头，便是这碗面勾人食欲.好的开始。二白便是指牛肉面中的萝卜片晶莹剔透面条弹劲十足。三红指的就是勾人味蕾的油泼辣子，看起来鲜艳欲滴，闻起来美味到令人窒息。四绿指的是牛肉面中的配料葱花和蒜苗或者其他蔬菜。就这样组成了一碗色香味俱全的牛肉面，而“兰州牛肉面”的口味就像兰州的风景一样令人不能自拔。

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