说到加盟，我想很多人都有可能首先的印象是金庸武侠小说里面的武林大会上面的结盟吧。其实有很多人都想着去加盟一个好的加盟店，但是奈何总会有人由于经验不足或者是因为一些其他原因。今天兰州牛肉面加盟的小编就来说一下牛肉面的加盟细节。

首先 别看广告看疗效
一个神奇的故事，大意是"他遇到一个一辈子专精牛肉面的面匠，无儿无女，毕生绝学无人传授，机缘巧合之下二人偶遇，老人看其骨骼惊奇倾囊相授"。
第二 不要迷信品牌
并且如果加盟店多，可以多吃几家，能分辨出品牌的管理水平，在兰州同样的加盟店我有几次吃出来汤料的不同，这种问题更大。
第三 不要被套路
别去了受人家邀请吃了碗牛大，感觉还不错，然后晚上被公司请了一顿手抓、唱个K就签合同了，内心OS“他们盛情款待，我真的不好意思不签啊”。有个大姐一家三口天天在我家吃面，后来她开始卖保险，经常让我买保险“你来看看 咱们下午就签 现在还有优惠”，但是你吃我家面不是我买你保险的理由啊。
第四 一定要分析这家店为什么好，这种优点是不是你想要的。
比如有的店名气大历史久，有的店装修环境棒吸引人，有的店辣子油超级香，有的店汤清肉烂，有的店广告打得好，有的店选址好，有的店名字起得好。名字起得好这个不是搞笑，在兰州.近几年真的有这么一家店，名字好、装修整洁一下子火了，迅速开了很多加盟店，其实面真的不够出众。